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  • Imagem enviada por Carla Perfoll Ferrari
Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 3 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 200 g de queijo fatiado
  • 2 xícaras de batata palha

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Primeiramente, misture o trigo com o fermento e depois coloque todos esses ingredientes no liquidificador e bata bem.
    2. Unte um pirex e despeje a massa nele.
    3. O recheio tu faz o da tua preferência, eu faço com legumes.
    4. Coloco o recheio por cima da massa e, por último, cubro ele todinho com fatias de queijo e salpico batata palha por cima.
    5. Pronto, é só assar.

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