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Rocambole de macarrão
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A
Por Arabia Dias Pires

Ingredientes (15 porções)

  • 10 unidades de macarrão para lasanha
  • carne moída1/2 kg de carne moída
  • tomate2 tomate
  • cebola1 cebola
  • caldo de galinha1 caldo de galinha
  • milho1 latinha de milho
  • queijo mussarela10 fatias de mussarela
  • óleo2 colheres de óleo
  • 200 ml de pomarola
  • sal, pimentinha, a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão al dente e reserve.

  2. 2

    Cozinhe a carne com todos os ingredientes.

  3. 3

    Coloque uma camada de mussarela no macarrão, outra do molho de carne e enrole.

  4. 4

    Faça assim até terminar o macarrão.

  5. 5

    Coloque em uma forma, espalhe um pouco de pomarola e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

  6. 6

    Sirva com arroz branco.

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