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15min
Por Natiellem
Ingredientes (1 porção)
-
1 ovo
-
1 cenoura média
-
5 colheres de molho de tomate
- 1 fatia de muçarela
-
1 colher de maionese
- 100 ml de água (meio copo descartável)
-
tomilho seco ou orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa panela pequena, aqueça o molho de tomate e a água.
- 2
Quando estiver quente, ponha o ovo com cuidado pra não quebrar a gema.
- 3
Acrescente sal, tampe e deixe cozinhar por uns 5 minutos.
- 4
Após os 5 minutos, desligue o fogo, cubra o ovo com uma fatia de muçarela e acrescente o tomilho ou orégano.
- 5
Rale a cenoura e misture-a a maionese.
- 6
Num prato, faça um ninho com a cenoura e ajeite o ovo por cima.
- 7
Bom apetite!
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