10min
Ingredientes (1 porção)
4 a 5 dentes de alho 200 ml de leite gelado- óleo de soja (aproximadamente 1/2 litro) ou até engrossar
1 colher de cheiro verde sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o alho, o leite e o sal no liquidificador e bata por 3 minutos.
- 2
Vá acrescentando o óleo de soja aos poucos, até engrossar (até não dar para ver o fundo do liquidificador rodando).
- 3
Desligue acrescente o cheiro verde e bata por alguns segundos.
- 4
Fica ótimo servido em churrasco para acompanhamento de carnes e pães.