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Pudim de micro-ondas fácil e barato

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

    Pudim:

    • 4 ovos inteiros
    • 1 copo de leite
    • 1 caixinha de leite condensado
    • 1 colher de maisena
    • 1 colher de essência de baunilha (opcional)

    Calda:

    • 4 colheres de açúcar
    • 4 colheres de água

    Modo de Preparo

    1. Antes de tudo você deve peneirar os ovos.
    2. Em seguida, misture o leite, o leite condensado e a maisena, não é necessário bater no liquidificador, pois pode deixar a massa com efeito de furadinho e não é esta a aparência de pudim da vovó.
    3. Prepare o caramelo até ficar com a consistência dourada.
    4. Por essa receita ser feita no micro-ondas quando você for untar a forma o caramelo não pode estar muito quente pois pode haver o risco de derreter pois a forma de micro-ondas é resistente porém de plástico.
    5. Feita a mistura do pudim e o caramelo, unte a forma e insira a mistura no micro-ondas deixe de 8 a 10 minutos após retirado do micro-ondas deixe descansar em torno de 5 minutos e deixe na geladeira até ficar consistente.

    PELA WEB

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