30min
Por Taizi
Ingredientes (2 porções)
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500 g de rosbife ou lagarto
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sal e pimenta-do-reino a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha, tempere a carne com o alho, a cebola, o vinagre, o óleo, sal, pimenta e leve à geladeira por 4 horas.
- 2
Em uma panela funda, frite a carne em óleo quente por 20 minutos, virando para dourar dos dois lados.
- 3
Deixe esfriar e corte em 6 fatias finas.
- 4
Em uma frigideira, coloque a carne, o queijo, o presunto, o tomate e frite até o queijo derreter.
- 5
Abra o pão, espalhe maionese, coloque a carne, o ovo, o queijo, o presunto, o tomate, as folhas de alface e feche o pão.
