Empada de liquidificador

Name: Empada de liquidificador
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de leite; 3 colheres (sopa) de queijo ralado; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Recheio:; 1 colher (sopa) margarina; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 tomate picado; cheiro-verde a gosto; 1 cubo de caldo de galinha; 1 vidro (500 g) de palmito; 1 xícara de farinha de trigo

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Preparo 30 MIN

Rendimento 6 porções

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Vanessa Membro desde 2013

Ingredientes

3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de leite
3 colheres (sopa) de queijo ralado
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

1 colher (sopa) margarina
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
cheiro-verde a gosto
1 cubo de caldo de galinha
1 vidro (500 g) de palmito
1 xícara de farinha de trigo

Modo de Preparo

Massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.

Recheio:

Refogue a cebola e o alho na margarina. Adicione o caldo de galinha, tomate e palmito.
Cozinhe por 10 minutos.
Dissolva a farinha em um pouco de água fria e junte ao recheio, mexendo até engrossar.
Coloque o cheiro-verde e misture.

Montagem:

Em um pirex ou forma untada com margarina e farinha, coloque metade da massa, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
Leve ao forno em temperatura média e preaquecido até dourar.

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Empada de liquidificador

Ingredientes

Recheio:

Modo de Preparo

Massa:

Recheio:

Montagem:

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