Ingredientes (8 porções)
Massa
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Recheio
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3 latas de sardinha
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Modo de preparo
- 1
Massa:
Bater no liquidificador os ingredientes por 5 minutos.
- 2
Aquecer uma frigideira ou uma chapa retangular com um fio de óleo.
- 3
Colocar porções da massa forrando o fundo da frigideira.
- 4
Espere dourar de um dos lados e vire.
- 5
Repita o processo até acabar a massa.
- 6
Reserve.
- 7
Recheio:
Fritar os temperos e juntar as sardinhas para que fique bem sequinha.
- 8
Misturar em seguida o katchup e o molho branco à sardinha já temperada e refogada.
- 9
Retirar do fogo e reservar.
- 10
Montagem:
Arrume na base do pirex algumas panquecas abertas (como se arrumasse uma lasanha).
- 11
Coloque o molho feito com a sardinha, espalhando o mesmo em todos os cantos do pirex.
- 12
Cubra o recheio com o restante das panquecas.
- 13
Se quiser enfeitar com catchup e queijo ralado por cima para finalizar também pode.
- 14
Depois de tudo pronto, leve ao forno de 15 a 20 minutos só para aquecer.
