Name: Cachorro quente da titia
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 8 salsichas; 1 tomate picadinho; 1 pimentão picadinho; 1 cebola picadinha; 1 lata de pomarola; 1 tablete de caldo knnor; 8 pãezinhos

Cachorro quente da titia

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Por Silvia nunes de souza carneiro

Ingredientes (8 porções)

8 salsichas
1 tomate picadinho
1 pimentão picadinho
1 cebola picadinha
1 lata de pomarola
1 tablete de caldo knnor
8 pãezinhos

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Passar água quente nas salsichas, colocar na panela.
2
Colocar o pimentão primeiro, por ser ingrediente mais duro, depois a cebola, o tomate, a pomarola, e os temperos.
3
Colocar 2 copos cheios de água.
4
Tampar a panela e deixar ferver até desmanchar os tomates.
5
Obs: Esse é o segredo do sabor.
6
Depois de pronto, abra o pão e sirva.
7
Pode complementar com: batata palha, uva passas, queijo ralado, catchup, maionese, de acordo com o gosto.