Name: Risoto de frango em cubos
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 300 g de frango em cubos; 1/2 cebola grande; 4 dentes de alho socados com uma pitada de sal; 1 e 1/2 xícara de arroz arbóreo; 1 caldo de legumes; sázon; tempero verde; pimenta-do-reino; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (chá) de corante; 200 g de queijo mussarela ralada

@ Tayrine queiroz fernandes

Imprimir

Por Tayrine queiroz fernandes

Ingredientes (4 porções)

300 g de frango em cubos
1/2 cebola grande
4 dentes de alho socados com uma pitada de sal
1 e 1/2 xícara de arroz arbóreo
1 caldo de legumes
sázon
tempero verde
pimenta-do-reino
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de corante
200 g de queijo mussarela ralada

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma panela grande, coloque a margarina refogue a cebola, alho deixe dourar.
2
Depois, acrescente o frango em cubos para que possa fritar e vá acrescentando seus temperos como sázon, pimenta-do-reino e molho inglês.
3
Quando o frango já estiver frito, coloque o arroz e refogue até os temperos unificarem.
4
Vá acrescentando um copo de água de pouquinho em pouquinho e vá mexendo e degustando o sabor para saber se está no seu gosto.
5
Depois de tudo certo coloque o tempero verde e a mussarela.
6
E sirva, pois seu risoto em cubos está pronto e delicioso.