Name: Sopa de ervilha simples
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 lata de ervilha; 1 lata de água; 1 cebola pequena picada; 2 dentes de alho grandes; 2 batatas médias; 1 linguiça calabresa picada; 200 g de bacon picado; salsinha, temperos e sal a gosto; 1 tomate picado; 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina; 1/2 sachê de extrato de tomate

Ingredientes (2 porções)

1 lata de ervilha
1 lata de água
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho grandes
2 batatas médias
1 linguiça calabresa picada
200 g de bacon picado
salsinha, temperos e sal a gosto
1 tomate picado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1/2 sachê de extrato de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata a ervilha com a água no liquidificador por 2 minutos.
2
Coe para tirar as cascas e reserve.
3
Coloque na panela de pressão a cebola, o alho, o tomate, a linguiça, o bacon e a manteiga.
4
Deixe fritar até que doure.
5
Em seguida, adicione o extrato de tomate, a ervilha com a água batida na panela, sal, tempero a gosto, as batatas cortadas e deixe na pressão por 15 minutos.
6
Depois de cozido, jogue a salsinha picada e bom apetite.

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