Name: Torta mousse de chocolate e nozes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito maisena; 300 g de chocolate meio amargo; 1/2 xícara (chá) de nozes moídas; 2 colheres (sopa) de açúcar; 2 caixinhas de creme de leite Camponesa; 2 claras

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de biscoito maisena
300 g de chocolate meio amargo
1/2 xícara (chá) de nozes moídas
2 colheres (sopa) de açúcar
2 caixinhas de creme de leite Camponesa
2 claras

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Triture os biscoitos no liquidificador e reserve.
2
Derreta 150 g de chocolate com uma caixinha de creme de leite.
3
Adicione a farofa de biscoito e misture até formar uma massa uniforme.
4
Forre o fundo de uma forma de aro removível.
5
Derreta o restante do chocolate misturando a outra caixinha de creme de leite.
6
Bata as claras em ponto de neve, adicione o açúcar e deixe bater até formar um merengue.
7
Misture delicadamente as claras ao creme de chocolate e despeje sobre a massa de biscoito.
8
Leve à geladeira por 4 horas, desenforme e cubra com as nozes.
9
Está prontinho para servir.