Name: Torta de banana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 3 ovos; 6 bananas nanicas; 1/2 xícara de óleo; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de leite quente; 1 colher (sopa) de fermento químico; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de água

Ingredientes (1 porção)

Massa

3 ovos
6 bananas nanicas
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite quente
1 colher (sopa) de fermento químico

Calda

1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque os ingredientes da calda na forma em que irá assar o bolo e leve ao fogo até formar uma calda de caramelo fina.
2
Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e coloque em cima do caramelo.
3
Bata os demais ingredientes da massa no liquidificador até obter uma massa homogênea e despeje em cima das bananas.
4
Leve assar em forno preaquecido a 220° C por aproximadamente 40 minutos.
5
Desenforme ainda quente.