35min
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de macarrão parafuso
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1 colheres (sopa) de margarina
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1 cebola média picada
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2 dentes de alho socados
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500 g de carne moída
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1/2 lata de molho de tomate
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2 colheres (sopa) de catchup
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1 lata de creme de leite
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sal a gosto
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temperos a gosto (salsinha, cebolinha, sazón)
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azeitonas verdes a gosto (opcional)
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200 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão, escorra e reserve.
- 2
Em uma panela, derreta a margarina, adicione a cebola picada e o alho socado e deixe dourar.
- 3
Adicione a carne moída, deixe refogar e cozinhar (caso seque, jogue um pouco de água até que esteja completamente cozida).
- 4
Adicione sal a gosto, temperos a gosto e as azeitonas.
- 5
Deixe cozinhando no fogo baixo por 5 minutos.
- 6
Adicione o molho de tomate, o catchup, e o creme de leite.
- 7
Mexa até ficar o molho rosado e apague o fogo.
- 8
Em um pirex coloque uma parte do macarrão, uma parte do molho e cubra com mussarela.
- 9
Repita a montagem até acabar e cubra com mussarela.
- 10
Leve ao forno para gratinar apenas.



