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Ceviche clássico
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P
Por Pedro

Ingredientes (2 porções)

  • cebola roxa1 cebola roxa
  • coentrocoentro
  • 1 filé de peixe branco
  • limão3 limões
  • laranja1 laranja

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a cebola em julienne (ou seja, em palitos finos e uniformes).

  2. 2

    Pique o coentro e corte o peixe branco em cubos.

  3. 3

    Esprema o limão e a laranja e pegar o suco.

  4. 4

    Junte tudo, misture e sirva gelado.

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