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Lanche da horta
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Por TudoGostoso

Ingredientes (12 porções)

  • 1 pão de metro integral com gergelim
  • maionese1 xícara de chá de maionese
  • manjericão1 colher de sopa de manjericão picado
  • 1 xícara de chá de rabanetes fatiados
  • alface1/2 pé de alface lavado e picado
  • 2 pepinos fatiados
  • tomate2 tomates fatiados
  • cenoura2 cenouras médias raladas
  • cheiro-verde3 colheres de sopa de cheiro-verde picado
  • 300 g de queijo frescal esfarelado
  • Tomates-cerejas para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a maionese, o cheiro-verde e o manjericão.

  2. 2

    Corte o pão na horizontal e espalhe a mistura.

  3. 3

    Disponha o queijo, a cenoura, o rabanete, o pepino, o tomate e a alface.

  4. 4

    Feche, corte em fatias e espete palitos com tomates-cereja cortados ao meio.

  5. 5

    Bom apetite.

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