Name: Frango ao forno
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de peito de frango sem pele e sem osso; 3 dentes de alho; 1 cebola pequena; sal, pimenta e orégano a gosto; molho de tomate pronto; 1 copo de requeijão; 1 caixinha de creme de leite; margarina para untar a forma; 150 g de queijo mussarela; 1 pedaço pequeno de bacon

Ingredientes (6 porções)

1 kg de peito de frango sem pele e sem osso
3 dentes de alho
1 cebola pequena
sal, pimenta e orégano a gosto
molho de tomate pronto
1 copo de requeijão
1 caixinha de creme de leite
margarina para untar a forma
150 g de queijo mussarela
1 pedaço pequeno de bacon

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Preaqueça o forno por 15 minutos, em temperatura média (aproximadamente 230º C).
2
Em uma forma ou refratário grande untado com margarina, coloque os filés de peito de frango, temperados com sal, pimenta e orégano.
3
Pique o alho e cebola, coloque por cima e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15 minutos.
4
Retire o refratário do forno e despeje o molho de tomate por cima.
5
Leve ao forno por mais 15 minutos.
6
Pique o bacon em pedaços bem pequenos e os frite em uma panela. Reserve.
7
Retire o refratário do forno novamente e coloque o requeijão com colheradas.
8
Aguarde mais 15 minutos, retire novamente e coloque o creme de leite.
9
Aguarde mais 15 minutos e, coloque o queijo mussarela e o bacon frito por cima.
10
Aguarde mais 15 minutos e está pronto.
11
Para dar um sabor a mais, pode ser colocado queijo provolone, gorgonzola e queijo ralado.
12
Sirva com arroz e salada ao seu gosto.
13
Bom apetite!