Name: Cookies com sorvete
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 100 g de manteiga sem sal; 1/2 de xícara de açúcar mascavo; 1/2 de xícara de açúcar; 1 ovo; 1 e 3/4 xícaras de farinha; 1 colher (chá) de fermento em pó; 300 g de chocolate picado; 6 bolas de sorvete do sabor que desejar

Cookies com sorvete

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Por Camila bandinelli

Ingredientes (6 porções)

100 g de manteiga sem sal
1/2 de xícara de açúcar mascavo
1/2 de xícara de açúcar
1 ovo
1 e 3/4 xícaras de farinha
1 colher (chá) de fermento em pó
300 g de chocolate picado
6 bolas de sorvete do sabor que desejar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture a manteiga e os açúcares.
2
Adicione o ovo batido e misture bem.
3
Adicione aos poucos a farinha e vá misturando.
4
Adicione o fermento e o chocolate e misture novamente.
5
Abra a massa e corte-a em círculos.
6
Molde-a na forma que desejar (desse formato será as cestinhas) e leve para assar por 13 minutos, ainda na forma.
7
Espere esfriar e então remova a massa do molde.
8
Adicione o sorvete que quiser no meio.