2h
Ingredientes (4 porções)
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4 coxas
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molho de pimenta a gosto
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2 limões
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1 sazón sabor do nordeste
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2 dentes de alho
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sal a gosto
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1 lata de milho verde
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1 cebola picada
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coentro a gosto
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tomates maduros a gosto
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1/2 xícara de chá de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as coxas com o molho, os limões, o alho, o sazón e o sal, reserve na geladeira por 2 horas.
- 2
Em uma panela aquecida, doure as coxas de frango em sua própria gordura.
- 3
Acrescente a cebola, 1/2 xícara de chá de água, tampe a panela e cozinhe por 15 minutos.
- 4
Junte os tomates, o milho e cozinhe por mais 15 minutos.
- 5
Acerte o sal, desligue o fogo, junte o cheiro verde e sirva com arroz branco.








