46min
Ingredientes (5 porções)
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550 g de macarrão integral
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395 g de creme de leite
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1/2 litro d'água em uma panela de cabo
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queijo parmesão ralado a gosto
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2 dentes de alho esmagados
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1 colher (sopa) de óleo
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1/2 kg de molho de tomate
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1 tomate picadinho
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pimenta-do-reino em pó a gosto
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1 colher (chá) de azeite
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sal
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cogumelos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o macarrão na panela de cabo com a água fervente já com óleo e sal na água.
- 2
Adicione o alho em outra panela com um pouco mais de óleo.
- 3
Acrescente os tomates, o molho e, em seguida, o creme de leite.
- 4
Escorra o macarrão num escorredor e deixe sair um pouco da água.
- 5
Corte quantos cogumelos quiser (pode ser qualquer cogumelo).
- 6
Adicione o macarrão na panela do molho e coloque também os cogumelos.
- 7
Misture tudo e sirva.




