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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 4 xícaras de arroz caçarola
  • 100g de coentro picadinho
  • 5 tomates médio picado
  • 1 cebola grande picada
  • 1 colher (sopa) de vinagre

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o arroz para cozinhar só com água e sal.
  2. Não deixe secar, é pra fazer escorrido tipo macarrão.
  3. Depois de cozido e escorrido, coloque numa travessa, adicione os últimos ingredientes e misture.
  4. Bom almoço!

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