Name: Frango cremoso
Prep time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg de frango cozido e desfiado; 200 g de ervilha; 200 g de milho verde; 500 ml de molho branco; 400 g de requeijão cremoso; 1 cebola ralada; 400 g de farinha de rosca; 50 g de manteiga derretida; 50 g de queijo parmesão ralado; 250 g de batata palha; óleo; sal

Ingredientes (5 porções)

1 kg de frango cozido e desfiado
200 g de ervilha
200 g de milho verde
500 ml de molho branco
400 g de requeijão cremoso
1 cebola ralada
400 g de farinha de rosca
50 g de manteiga derretida
50 g de queijo parmesão ralado
250 g de batata palha
óleo
sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 32min

1
Refogue o frango com a cebola no óleo até quase dourar.
2
Adicione o requeijão e misture bem.
3
Em um refratário untado coloque o molho branco, o frango e, por cima, o milho com as ervilhas.
4
Misture o queijo ralado com a farinha de rosca e a manteiga.
5
Misture bem até obter uma farofa.
6
Cubra o frango com a farofa e polvilhe a batata.
7
Leve ao forno preaquecido a 220° C por 30 minutos ou até dourar.

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