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Moqueca de camarão
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Moqueca de camarão Moqueca de camarão@ Jessica
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Por Jessica

Ingredientes (4 porções)

  • camarão500 g de camarão
  • cebola1/2 cebola cortada em anéis
  • 1/2 pimentão verde, amarelo e vermelho, cortado em anéis
  • azeite2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • limãosuco de 1/2 limão
  • azeite de dendê2 colheres (sopa) de azeite de dendê
  • leite de coco200 ml de leite de coco
  • sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque os camarões, cubra com a cebola e os pimentões e regue com o azeite de oliva, o suco de limão.

  2. 2

    Adicione sal e pimenta a gosto e reserve por 30 minutos.

  3. 3

    Adicione o azeite de dendê.

  4. 4

    Leve a panela ao fogo brando, sem mexer, por cerca de 10 minutos.

  5. 5

    Junte o leite de coco e deixe ferver até cozinhar.

  6. 6

    Bom apetite!

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