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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 5 bananas prata ou d'água
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de farinha (ou farelo) de aveia
  • 2 ovos inteiros
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Amasse todas as bananas com um garfo.
  2. Misture-as com os outros ingredientes.
  3. Unte a forma com um pouco de óleo, e depois despeje a massa do bolo.
  4. Leve ao forno médio por aproximadamente por 30 minutos ou até espetar o garfo e ele sair seco.

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