Bolo de banana com aveia

Name: Bolo de banana com aveia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 5 bananas prata ou d'água; 2 copos de açúcar; 2 copos de farinha (ou farelo) de aveia; 2 ovos inteiros; 1/2 copo de óleo; 1 colher (chá) de canela em pó; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Foto: Lua

Preparo 30 MIN

Rendimento 8 porções

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Lua Membro desde 2009

Ingredientes

5 bananas prata ou d'água
2 copos de açúcar
2 copos de farinha (ou farelo) de aveia
2 ovos inteiros
1/2 copo de óleo
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Amasse todas as bananas com um garfo.
Misture-as com os outros ingredientes.
Unte a forma com um pouco de óleo, e depois despeje a massa do bolo.
Leve ao forno médio por aproximadamente por 30 minutos ou até espetar o garfo e ele sair seco.

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