30min
Por Alissa Mayla Pereira
Ingredientes (6 porções)
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1/2 brócolis previamente cozido
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1 colher (sopa) de ricota
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1 colher (sopa) de cottage (ou requeijão, cream cheese)
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temperinhos verdes
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture o brócolis, a cenoura, a cebola e o pimentão, reserve.
- 2
Em outra bata bem os ovos, a ricota, o cottage, os temperinhos, o sal e o açafrão.
- 3
Em forminhas, coloque a mistura dos legumes, em seguida, com o auxílio de uma colher ou concha, preencha-as com os ovos batidos.
- 4
Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos ou até que esteja douradinho.
