1h
Ingredientes (10 porções)
-
500 g de macarrão espaguete
-
1 pedaço médio de bacon
-
1 caixinha de creme de leite
-
1 cebola média picadinha
-
1/2 litro de leite integral
-
1 colher (sopa) cheia de amido de milho
-
1 xícara de queijo ralado
-
1 colher (sobremesa) de sal
-
3 dentes de alho
-
2 colheres de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o macarrão em uma panela com água já fervendo.
- 2
Enquanto isso, frite o bacon e reserve.
- 3
Em outra panela, coloque as 2 colheres de margarina e, quando estiver completamente derretida, adicione o alho e a cebola e deixe dourar.
- 4
Quando estiverem dourados, acrescente o creme de leite.
- 5
Deixe cozinhar por 1 a 2 minutos, para pegar gosto.
- 6
Coloque o leite (com a maisena dissolvida, para não empelotar).
- 7
Mexa até dar consistência, depois desligue e reserve.
- 8
Quando o macarrão estiver cozido, coloque-o para escorrer e, em seguida, em um refratário, jogue o molho por cima do macarrão e misture.
- 9
Salpique o bacon e o queijo ralado e bom apetite.




