40min
Por Norma Rezende
Ingredientes (100 porções)
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6 copos (americanos) de polvilho de sua preferência (doce ou azedo)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa bacia coloque o polvilho e a farinha de trigo peneirada.
- 2
Acrescente o restante dos ingredientes, misture tudo muito bem e sove bastante.
- 3
Se ficar muito mole que não dê para enrolar, acrescente farinha de trigo aos poucos.
- 4
O ponto é quando não gruda nas mãos e dá para fazer argolinhas.
- 5
Abra um rolinho na mão, enrole como uma argolinha, coloque em assadeira sem untar e leve ao forno por 40 minutos.
Informações adicionais
O sequilho fica dourado por baixo e branquinho por cima.
