30min
Ingredientes (6 porções)
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3 dentes de alho sem talo
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arroz arbóreo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cebola no óleo.
- 2
Adicione a cebola e, sem seguida, o filé mignon.
- 3
Frite bem a carne junto ao alho e a cebola.
- 4
Adicione 3 xícaras de arroz arbóreo.
- 5
Adicione 3 xícaras de vinho tinto carmenere.
- 6
Adicione água e mexa o tempo todo.
- 7
Adicione sal ou caldos de carne a gosto.
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