Vídeo sugerido Macarrão com molho de carne moída do Milton Quintas
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30min
Por Ana Maria Teodoro
Ingredientes (5 porções)
- 1/2 kg de macarrão gravatinha
- 4 latas e 1/2 de água
- Cebola, salsinha, cebolinha e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar na panela de pressão: o macarrão, o molho, a água, a margarina, o caldo de galinha, o presunto cortado em cubinhos e os temperos a gosto.
- 2
Tampe e após pegar pressão espere cozinhar por 7 minutos.
- 3
Retire da panela e coloque em um refratário, junte a mussarela cortada em cubinhos e o creme de leite, espalhando pelo macarrão.
- 4
Polvilhe queijo ralado, cubra com papel alumínio e coloque em forno médio por 15 minutos.
- 5
Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 3 minutos.
- 6
Está pronto pra servir.
