10min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de sardinha com óleo 125 g
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3 colheres (sopa) de maionese
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2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
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2 colheres (sopa) de azeitona verde picada
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1 ovo cozido e picado
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sal a gosto
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10 fatias de pão de forma sem casca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com o auxílio de um garfo, amasse a sardinha Gomes da Costa com seu óleo.
- 2
Junte a maionese e o cheiro-verde e misture bem, até obter uma pasta.
- 3
Acrescente a azeitona e o ovo.
- 4
Tempere com sal se necessário.
- 5
Sobre uma fatia de pão de forma espalhe cerca de 1 e 1/2 colher (sopa) do patê.
- 6
Cubra com outra fatia de pão.
- 7
Corte ao meio e embrulhe cada sanduíche em papel alumínio.
- 8
Guarde na geladeira por no mínimo 2 horas.
Informações adicionais
Variações: Substitua 1 fatia de pão branco por 1 fatia de pão de forma integral ou preto. Substitua o pão de forma por bisnaguinha ou mini pão de hambúrguer. Crédito: Gomes da Costa.

