30min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de filé de frango
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2 xícaras de farinha de trigo
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2 ovos
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caldo de frango, pimenta e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés, com o caldo de frango, pimenta e sal.
- 2
Batas os ovos em uma travessa, com o garfo, e reserve.
- 3
Coloque um pouco de farinha em outra travessa e reserve.
- 4
Pegue os filés de frango e passe, um por um, no ovo e na farinha, duas vezes e reserve.
- 5
Quando todos estiverem prontos, aqueça o óleo e frite.
- 6
Retire o óleo com um papel toalha e está pronto.