Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Alfajor à base de biscoito maria e recheio de brigadeiro branco da ABIMAPI

0 0
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Abima
Preparo
Rendimento 16 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 32 biscoitos tipo maria sabor chocolate
  • 1 receita de brigadeiro branco
  • 500 g de chocolate meio amargo ou ao seu gosto, derretido conforme instruções do fabricante
  • 16 quadrados de papel chumbo

Brigadeiro branco:

  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 1 colher das de sobremesa de farinha de trigo peneirada
  • 2 colheres das de sopa de manteiga sem sal
  • 1 colher das de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

    Brigadeiro branco:

    1. Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até obter ponto de brigadeiro firme.

    Montagem:

    1. Deixe esfriar e recheie metade dos biscoitos e cubra com os restantes, obtendo um sanduíche.
    2. Banhe no chocolate derretido e deixe secar.
    3. Embale com papel chumbo ou ao seu gosto.
    4. Pode substituir o brigadeiro por doce de leite de consistência firme.

    Informações Adicionais

    • Carboidrato da porção: 40,3g Proteínas da porção: 4,2g Gorduras da porção: 15,5g Fibras da porção: 1,7g Calorias da porção: 317,4

    PELA WEB

    Comentários

    Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!