20min
Ingredientes (50 porções)
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1 e 1/2 tabletes de manteiga (ou mais se precisar)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a manteiga e o ovo primeiro.
- 2
Adicione os ingredientes secos, devagar, até que a massa incorpore.
- 3
Trabalhe a massa com as mãos, até que solte do pote.
- 4
Se necessário, adicione mais manteiga.
- 5
Unte um tabuleiro com manteiga e farinha de trigo.
- 6
Faça bolinhas, achatando com o dedão.
- 7
Asse em forno a 180°C por 12 a 14 minutos ou até que a base do biscoito fique dourada.
- 8
Alguns fornos variam de temperatura, então é bom ficar de olho.
- 9
Deixe esfriar em um estrado de metal.
- 10
O biscoitinho ficará crocante e serve perfeito com café.
- 11
A quantidade varia de acordo com o tamanho, pode fazer do tamanho da moeda de 1 real.
