Name: Torta de milho verde
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 200 g de farinha de trigo; 15 g de margarina; 2 ovos; 1 colher (café) de sal; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; 200 g ricota; 3 ovos; 1 lata de milho verde (com a água); 1/2 xícaras (chá) de leite; 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar

Ingredientes (10 porções)

Massa

200 g de farinha de trigo
15 g de margarina
2 ovos
1 colher (café) de sal

Recheio

1 colher (sopa) de farinha de trigo
200 g ricota
3 ovos
1 lata de milho verde (com a água)
1/2 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa:
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, a margarina, os ovos, o sal e amasse muito bem.
2
Embrulhe em papel alumínio e mantenha na geladeira por, aproximadamente, 1 hora.
3
A seguir, abra a massa com o auxílio de rolo próprio.
4
Forre, com a massa, o fundo de uma forma de fundo removível de 30 cm de diâmetro.
5
Espalhe o recheio e leve para assar em forno moderado, por 30 minutos.
6
Recheio:
Bata no liquidificador, todos os ingredientes e coloque sobre a massa.
7
Polvilhe o queijo ralado por toda a superfície.
8
Leve ao forno, até dourar o queijo.