30min
Ingredientes (30 porções)
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1 rolo de massa para pastel (500 g)
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2 xícaras (chá) de queijo provolone em tiras
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2 xícaras (chá) de bacon em cubos frito
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2 claras
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1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a massa em tiras de, aproximadamente, 10 cm x 5 cm.
- 2
Coloque uma tira de provolone e uma porção do bacon frito em cada uma.
- 3
Enrole, fechando as laterais e formando um rolinho.
- 4
Passe pelas claras batidas e pelo parmesão.
- 5
Frite em óleo quente, em imersão, até dourar.
- 6
Escorra sobre papel absorvente e sirva em seguida.