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Capelete in brodo
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Avatar de Hellyda Mellysa Soares
Por Hellyda Mellysa Soares

Ingredientes (10 porções)

  • 3 litros de caldo de carne ou de frango
  • 1 pacote (400 g) de capelete
  • queijo parmesãoqueijo parmesão ralado
  • azeiteazeite de oliva a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve o caldo ao fogo.

  2. 2

    Quando ferver, adicione o capelete e cozinhe até que esteja al dente.

  3. 3

    Para servir, polvilhe com queijo ralado e regue com um fio de azeite.

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