45min
Ingredientes (10 porções)
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3 litros de caldo de carne ou de frango
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1 pacote (400 g) de capelete
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queijo parmesão ralado
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azeite de oliva a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve o caldo ao fogo.
- 2
Quando ferver, adicione o capelete e cozinhe até que esteja al dente.
- 3
Para servir, polvilhe com queijo ralado e regue com um fio de azeite.
