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Macarrão Louise
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Por Louise macedo martiniano

Ingredientes (5 porções)

  • macarrão1 pacote de macarrão de sua preferência
  • água1 litro de água
  • 1 sachê de molho de tomate palmeirom com azeitona
  • caldo de galinha1 caldo de galinha knorr
  • 1 pequena porção de coentro
  • margarina1 colher (sopa) de margarina bem cheia
  • 500 g de filé cortado em cubos
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • molho shoyu3 colheres (sopa) de molho shoyu
  • azeiteazeite a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão na água, até ficar mole.

  2. 2

    Quando cozinhar, escorra-o e despeje água duas vezes por cima dele para lavá-lo.

  3. 3

    Em uma panela, coloque o filé e frite no azeite, até ficar mal passado.

  4. 4

    Em outra panela, coloque o molho de tomate, o caldo de galinha, a margarina e um dedo de água.

  5. 5

    Depois de 2 minutos, coloque o coentro picado, o milho verde e o molho shoyu.

  6. 6

    Deixe no fogo por 1 minuto e depois junte ao macarrão.

  7. 7

    Servir ainda quente.

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