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Petas (receita caseira da vovó)

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  • Imagem enviada por Elisama Vargas
Preparo
Rendimento 25 porções
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Ingredientes

  • 1 kg e 500 g de farinha de trigo com fermento
  • 2 xícaras de água fria (para dissolver a massa)
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • óleo a gosto para fritar

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes, menos o óleo, em uma vasilha, até o ponto de desgrudar da mão.
  2. Enrole com as mãos ou coloque a massa em um saco de confeitar se quiser um formato circular.
  3. Depois de enrolar, frite em uma uma frigideira com o óleo, ela ficará crocante e deliciosa.
  4. Bom apetite.

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