Name: Petas (receita caseira da vovó)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 kg e 500 g de farinha de trigo com fermento; 2 xícaras de água fria (para dissolver a massa); 1 pitada de sal; 2 colheres de sopa de margarina; óleo a gosto para fritar

Petas (receita caseira da vovó)

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@ Elisama Vargas

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Por Francisca Diniz

Ingredientes (25 porções)

1 kg e 500 g de farinha de trigo com fermento
2 xícaras de água fria (para dissolver a massa)
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de margarina
óleo a gosto para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture todos os ingredientes, menos o óleo, em uma vasilha, até o ponto de desgrudar da mão.
2
Enrole com as mãos ou coloque a massa em um saco de confeitar se quiser um formato circular.
3
Depois de enrolar, frite em uma uma frigideira com o óleo, ela ficará crocante e deliciosa.
4
Bom apetite.