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Pão de alho caseiro para churrasco
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Por Sr. Ferrari

Ingredientes (15 porções)

  • alho1 cabeça de alho
  • 250 ml de óleo para cada cabeça de alho
  • 1 tablete de caldo de galinha para cada 250 ml de óleo
  • pão15 pães amanhecidos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto os pães.

  2. 2

    Pode-se acrescentar queijo ralado e orégano no ingredientes, o que dá um sabor ainda melhor.

  3. 3

    Fazer cortes diagonais nos pães, para o caldo penetrar com maior facilidade.

  4. 4

    Mergulhá-los no caldo do liquidificador e deixá-los encharcar bem.

  5. 5

    Ao término, pode-se levar os pães na grelha da churrasqueira ou forno, até dourar.

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