2h
Por Débora Cristina da Silva
Ingredientes (18 porções)
Massa
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1/2 xícara de (chá) de manteiga
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Cobertura
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1/2 quilo de cobertura de chocolate com leite
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1/2 xícara de confeitos coloridos para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Em uma batedeira, bata bem a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
- 2
Junte os ovos um a um e a essência de baunilha.
- 3
Acrescente o leite, incorpore a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó.
- 4
Divida a massa em duas partes iguais.
- 5
A uma delas adicione o coco misture bem e despeje em uma forma retangular untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
- 6
À outra, adicione chocolate e incorpore bem.
- 7
Despeje sobre a massa branca e com auxílio de um garfo, misture em movimento circular correndo toda forma.
- 8
Asse em forno médio/alto (200º C) preaquecido por cerca de 30 minutos.
- 9
Desenforme, corte em quadrados e espete um palito de sorvete em cada um.
- 10
Cobertura:
Faça uma calda com o chocolate, decore com os confeitos e sirva.
- 11
Bom apetite!
