40min
Ingredientes (8 porções)
-
300 g beef picado
-
1/2 cebola
-
1 colher de chá de alho
-
1 cubinho de caldo de carne
-
1 pitada de colorau
-
sal a gosto
-
16 colheres de sopa de canjiquinha de milho
-
água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fritar a cebola picadinha com alho.
- 2
Adicione o caldo de carne, assim que a cebola começar a dourar.
- 3
Adicione a carne e deixe fritar, até dar caldo.
- 4
Adicione o colorau e sal a gosto.
- 5
Quando a carne estiver frita e com bom caldo, adicione água.
- 6
Assim que a água estiver quente, adicione a canjiquinha de milho e deixe cozinhar por uns 20 minutos, sempre mexendo para não dar caroço.
- 7
Se precisar, adicione água pois não deve ficar grosso.



