Name: Bolo de banana ak
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 ovo; 2 colheres sopa manteiga; 1 xícara de leite; 1 colher sopa fermento; 6 bananas grandes maduras

Bolo de banana ak

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Por Adriana piccoli

Ingredientes (15 porções)

2 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
1 ovo
2 colheres sopa manteiga
1 xícara de leite
1 colher sopa fermento
6 bananas grandes maduras

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Corte as bananas em rodelas, reserve.
2
Bata todos os ingredientes, exceto o fermento até ficar uma massa fina e uniforme, acrescente o fermento.
3
Despeje sobre uma forma untada, coloque as bananas e salpique açúcar e canela.
4
Assem em forno médio por 40 minutos aproximadamente.