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Recheio de ameixa
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Por Rayssa emanuelle santos

Ingredientes (4 porções)

  • 1 lata (400 g) de ameixas pretas sem caroço de calda
  • 1 e 1/2 (750 g)de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) ou 60 ml de suco de limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Escoe bem as ameixas e pique na tigela da batedeira.

  2. 2

    Coloque o leite condensado e o suco de limão.

  3. 3

    Bata até obter um creme expresso e desligue a batedeira.

  4. 4

    Junte as ameixas e misture bem.

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Informações adicionais

Rendimento: 4 e 3/4 xicaras (1140 ml). Para preparar um recheio de pêssego é só substituir as ameixas pretas por pêssego.

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