40min
Ingredientes (10 porções)
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6 copos de polvilho azedo
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5 ou 6 ovos
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1 copo de açúcar
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1/3 de copo de óleo
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1 colher (sopa) de café
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1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Escalde o polvilho com o óleo.
- 2
Junte os outros ingredientes.
- 3
Amasse com a mão e sove bem até formar uma massa homogênea e bem firme.
- 4
Enrole biscoitinhos compridos amassando individualmente até ficar bem firme.
- 5
Frite em óleo bem quente.