Name: Bauru de forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 pacotes de pão de forma (de preferência sem casca); 1 pacote de molho de tomates; 3 colheres de maionese; 1 lata de creme de leite; 1 pacotinho de queijo ralado; 500 g de presunto ou peito de peru fatiado; 500 g de mussarela fatiada; 1 cebola grande picadinha

Ingredientes (10 porções)

2 pacotes de pão de forma (de preferência sem casca)
1 pacote de molho de tomates
3 colheres de maionese
1 lata de creme de leite
1 pacotinho de queijo ralado
500 g de presunto ou peito de peru fatiado
500 g de mussarela fatiada
1 cebola grande picadinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma tigela, misture o creme de leite com o queijo ralado e reserve.
2
Unte generosamente uma forma retangular (aproximadamente 35 cm x 25 cm) com a maionese.
3
Faça a primeira camada de pães evitando deixar buracos: lambuze toda essa camada com molho de tomates.
4
Faça uma camada de presunto ou peito de peru.
5
Em seguida, uma camada de mussarela.
6
Repita a camada de pães: desta vez, lambuze-os com a mistura de creme de leite e queijo ralado.
7
Continue montando as camadas seguindo a sequência até finalizar a última camada de presunto.
8
Então, salpique toda a cebola picadinha finalizando com uma camada de mussarela.
9
Leve ao forno médio (aproximadamente 210° C) até que a mussarela derreta e core.

Categorias relacionadas