Bauru de forno

Foto: Hoslann

Preparo 60 MIN

Rendimento 10 porções

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Hoslann Membro desde 2010

Ingredientes

2 pacotes de pão de forma (de preferência sem casca)
1 pacote de molho de tomates
3 colheres de maionese
1 lata de creme de leite
1 pacotinho de queijo ralado
500 g de presunto ou peito de peru fatiado
500 g de mussarela fatiada
1 cebola grande picadinha

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o creme de leite com o queijo ralado e reserve.
Unte generosamente uma forma retangular (aproximadamente 35 cm x 25 cm) com a maionese.
Faça a primeira camada de pães evitando deixar buracos: lambuze toda essa camada com molho de tomates.
Faça uma camada de presunto ou peito de peru.
Em seguida, uma camada de mussarela.
Repita a camada de pães: desta vez, lambuze-os com a mistura de creme de leite e queijo ralado.
Continue montando as camadas seguindo a sequência até finalizar a última camada de presunto.
Então, salpique toda a cebola picadinha finalizando com uma camada de mussarela.
Leve ao forno médio (aproximadamente 210° C) até que a mussarela derreta e core.

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