30min
Ingredientes (4 porções)
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tempero a gosto de preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, coloque a carne moída e o tempero, misture.
- 2
Evite colocar sal.
- 3
Adicione a farinha de trigo integral e vá mexendo, até dar o ponto de não ficar pegajosa.
- 4
Separe a carne em quatro porções e descasque os ovos.
- 5
Coloque uma quantidade de carne moída no prato e aperte para espalhar.
- 6
Depois, coloque o ovo no centro e junte as pontas firmando uma bola de carne.
- 7
Leve para a fritadeira elétrica, a 200°C por 15 a 20 minutos.
- 8
No forno convencional, leve a 180°C e retirar assim que cozinhar e começar a cheirar.
