Bolo de chocolate com pasta de leite em pó

Em uma batedeira, coloque o açúcar, as margarinas e os ovos.

Bata, até que fique uma consistência homogênea.

Adicione aos poucos, a farinha de trigo e o leite (não deixe a massa muito mole, pode acontecer de não precisar usa o leite inteiro).

Adicione o chocolate em pó e por último, o fermento.

Coloque em uma forma de 40 cm untada e enfarinhada.

Deixe no forno médio, cerca de 45 minutos, depende do forno ou até que fure com um palito e saia limpo.

Após o bolo assar e esfriar, retire da forma, separe ao meio com uma boa faca ou uma linha, reserve.

Leve ao fogo médio, o achocolatado, a manteiga e o leite condensado.

Mexa bem, até que engrosse e fique querendo soltar da panela.

Coloque o recheio na parte de baixo que foi reservada, espalhe em toda a superfície.

Coloque a outra parte do bolo em cima.

Bata bastante o açúcar no liquidificador, para que fique bem fininho e não ficar coroços na sua pasta.

Em uma vasilha, adicione o açúcar, peneirado, junto ao leite em pó instantâneo.

Coloque, aos poucos, o leite condensado e mexa com uma colher.

Depois, misture com as mãos até que não grude mais.

Nesse ponto, coloque a cor do corante que desejar.

Depois, em uma superfície de mármore, alise a pasta com um rolo.

Coloque açúcar na superfície, para não grudar sua pasta.

Antes de colocar a pasta no bolo, passe leite condensado ou alguma coisa que umedeça o bolo, para que a pasta grude bem.

Quando a pasta estiver no tamanho do seu bolo, leve com o rolo e coloque por cima do bolo.

Arrume com as mãos mesmo, para dar acabamento e pronto.