30min
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o trigo e o sal, em um pote grande.
- 2
Depois, no mesmo pote, adicione os ovos inteiros.
- 3
Mexa primeiro um pouco com a colher, e depois mexa com as mãos.
- 4
Você irá perceber, que a massa vai ficar dura, então, acrescente o leite e mexa com as mãos.
- 5
Deixe descansar por 2 horas.
- 6
Depois do descanso da massa, passe a massa no rolo de macarrão, e coloque em um cilindro.
- 7
Se você quiser, ou não tiver, não precisa ser com cilindro, mas passe bastante o rolo de macarrão na massa e corte-os em tiras de macarrão.
- 8
Basta cozinhar em água fervendo.
- 9
Então, você poderá saborear o seu delicioso macarrão.
- 10
Se quiser, pode colocar o molho que preferir, em cima do macarrão.
