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Tirinhas de frango
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B
Por Beatriz

Ingredientes (6 porções)

  • 3 filés de peito
  • 2 ou 3 cenouras grandes picadas em quadradinhos
  • tomate1 tomate picado em quadradinhos
  • cebola1/2 cebola picadinha
  • salsal a gosto
  • molho shoyushoyu a gosto
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Limpe o frango e tempere com o sal, o alho, o limão e a pimenta.

  2. 2

    Corte em tirinhas nem tão pequenas, nem tão grandes.

  3. 3

    Em uma panela, coloque um fio de óleo e cebola e a salteie.

  4. 4

    Coloque o frango e refogue por 2 minutos.

  5. 5

    Em seguida, abaixe o fogo e coloque os outros legumes.

  6. 6

    Refogue por mais 3 a 6 minutos e, enquanto estiver refogando, coloque mais sal e shoyu.

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