30min
Ingredientes (20 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o leite, o óleo, o sal e leve ao fogo baixo, até levantar fervura.
- 2
Em uma bacia, despeje a mistura acima sobre o polvilho (para escaldar) e, com a ajuda de uma colher, misture bem.
- 3
Acrescente o queijo ralado e os ovos aos poucos e amasse bem com as mãos.
- 4
O ponto ideal é quando a massa gruda no fundo da bacia.
- 5
Passe óleo nas mãos e faça as bolinhas.
- 6
Leve ao forno preaquecido a 180°C por, aproximadamente, 20 minutos.
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